Découvrez le miel yéménite et les dattes de qualité supérieure

Des miels yéménites distinctifs et des dattes de qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur qualité, leur caractère et leur origine.

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Meilleure vente

Vous ne savez pas par où commencer ?

La Collection Découverte de Miels vous permet de découvrir nos quatre miels yéménites côte à côte avant de choisir un pot grand format.

Comparez leur douceur, leur texture, leur profondeur et leur caractère grâce à une expérience de dégustation guidée.

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Les quatre personnalités de nos miels

Quatre variétés distinctives de miel yéménite, chacune offrant son propre profil gustatif, sa texture, son niveau de douceur et son caractère.

Sourab White Honey

Le miel de la découverte

Crémeux • Soyeux • Mémorable

Sidr Malaki Usaimi

Le classique équilibré

Équilibré • Raffiné • Polyvalent

Sidr Malaki Hadrami

Le choix des connaisseurs

Plus riche • Plus profond • Distinctif

Sumur Malaki

Le réconfort du quotidien

Réconfortant • Facile à apprécier • Accessible

Origines soigneusement sélectionnées

Nos dattes et notre miel proviennent de régions réputées pour leur qualité et leur caractère, et sont sélectionnés avec soin et constance.

Des saveurs naturellement distinctives

Chaque cépage offre son propre profil, façonné par la nature et apprécié pour son équilibre et son individualité.

Emballé avec soin au Canada

Chaque commande est traitée avec soin et emballée localement afin de préserver sa qualité et sa fraîcheur.

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Sumur Malaki Honey

Sumur Malaki Honey

Sumur Malaki Honey

$47.00
Sidr Malaki Usaimi

Sidr Malaki Usaimi

Sidr Malaki Usaimi

$63.00
Sidr Malaki Hadrami

Sidr Malaki Hadrami

Sidr Malaki Hadrami

$63.00
Sourab White Honey

Sourab White Honey

Sourab White Honey

$87.99

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Dattes de Sagai

Dattes de Sagai

Dattes de Sagai

$23.00
Dattes Kholas

Dattes Kholas

Dattes Kholas

$25.00
Dattes Ajwa

Dattes Ajwa

Dattes Ajwa

$37.00
Dattes d'Anbara

Dattes d'Anbara

Dattes d'Anbara

$31.00

La qualité ancrée dans l’origine

Nos dattes et nos miels sont sélectionnés pour leur origine, leur caractère et leur qualité naturelle. Chaque variété reflète l’environnement dont elle est issue — du climat et du terroir aux méthodes traditionnelles de récolte et de préparation.

Nous privilégions la constance, l’équilibre et l’authenticité, en choisissant des produits qui se distinguent naturellement, sans transformation ni traitement superflus. Chaque sélection reflète un approvisionnement rigoureux et une attention particulière à chaque étape, de l’origine jusqu’à l’emballage final au Canada.

En savoir plus → À propos de nous

Pourquoi le miel yéménite ?

Le Yémen abrite certaines des traditions apicoles les plus remarquables au monde, produisant des miels monofloraux aux couleurs, textures et profils gustatifs uniques.

Origines distinctives

Des vallées aux hautes terres du Yémen, chaque miel reflète la flore et l’environnement uniques de sa région d’origine.

Récoltes monoflorales

Issus principalement d’une seule source florale, ces miels préservent le caractère distinctif de chaque variété.

Préparation traditionnelle

Extraits à froid, minimalement filtrés et soigneusement emballés au Canada.

Notre histoire

Nous avons créé Dattes et Miel pour faire découvrir aux Canadiens des miels yéménites distinctifs et des dattes de qualité supérieure à travers la qualité, l’éducation et la découverte.

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